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COME CONSERVARE I CRAUTI NON PASTORIZZATI: ISTRUZIONI PER L'USO.

Aggiornato il: feb 27


Di seguito troverete, passo dopo passo, le operazioni da seguire per la giusta conservazione dei nostri CRAUTI NON PASTORIZZATI in sacchetto.



1. Dopo aver acquistato i crauti, dotarsi di un vaso da 800g o 1000g e un vasetto più piccolo.

2. Versare i crauti all'interno del vaso grande.

3. Premere i crauti con l'aiuto di un cucchiaio, fino a quando non sono ricoperti dalla loro acqua.

4. A questo punto inserire il vaso più piccolo (ben pulito perchè andrà a contatto diretto con i crauti).

5. Premere il vasetto affinché mantenga "pressati" i crauti.

6. Apporre il coperchio, senza chiuderlo e riporre in frigorifero.



Attraverso questi piccoli accorgimenti sarà possibile mantenere la qualità intrinseca del prodotto e delle sue proprietà nutritive, oltre a mantenerlo GUSTOSISSIMO.



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